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Sito su via Gramsci, al posto dell’Atzori, il locale prende forma dalla visione – e dalla passione – di Marco e Antonella Marino che da sempre condividono l’amore verso la cucina.
Bar, caffetteria, drink, food e cucina per celiaci. Di fatto uno dei principali segni caratteristici dell’attività è l’attenzione verso il mondo del senza glutine come spiegato dallo stesso titolare. E non solo.
Ciliegina sulla torta dal locale aperto a settembre 2022, l’apertura della pizzeria (anche senza glutine) grazie all’arrivo di Gerardo “Nerone”, nome che in città ha fatto la storia della pizza foggiana. Oggi chiamato “Re Nero”, il celebre pizzaiolo è pronto per una nuova avventura: la pizzeria è già partita e promette di far scintille.
“Come avevo annunciato durante il compimento del primo anno di attività siamo riusciti finalmente ad inserire il servizio di pizza al piatto, offrendo ai nostri clienti una vera e propria ristorazione a 360 gradi”, spiega a l’Attacco Marco Marino.
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